（乡村行·看振兴）江西都昌春茶采摘正当时茶韵悠长促振兴-爽文推荐

（乡村行·看振兴）江西都昌春茶采摘正当时茶韵悠长促振兴

时间：2024-11-24 12:02:18 来源：

　　江西都昌3月24日电 (吴鹏泉江建峰)春意正浓，乡村行茶园飘香。振兴正当振兴连日来，江西新开热血江湖江西省九江市都昌县4万余亩茶叶已陆续开采，都昌茶农们正抢抓有利时节采摘春茶，春茶采摘长促供应市场。时茶

　　23日，韵悠在都昌县左里镇观音山有机白茶种植基地，乡村行一棵棵茶树吐露出嫩绿的振兴正当振兴新芽，茶农们穿梭其间手法娴熟地采摘春茶。江西

3月23日，都昌江西都昌县一白茶种植基地里，春茶采摘长促茶农们忙着采摘春茶。时茶江建峰摄

　　有近十年采茶经验的韵悠占文琴，是乡村行新开热血江湖当地小有名气的采茶能手。“采摘时手法要轻盈，要按照‘一芽一叶’的标准采摘，老叶子不要留在上面，捏住嫩叶往上提，不能用指甲直接摘，也不能用手掐。”她说，采摘茶叶很有讲究，太阳大的时候不能采摘，其一般早上6点就开始采摘工作了。

　　成立于2015年的左里镇观音山有机白茶种植农民专业合作社茶叶种植面积218亩，主产经营白茶和黄茶，主要销往浙江、上海等市场，每年生产白茶约2000斤，产值200多万元。每年春茶采摘时期，吸纳周边的许多脱贫户就近务工。

　　“茶园就在村里，农闲时采茶一天能挣100多元，不用出远门打工，还可以在家照顾老人小孩，很方便。”采茶工袁女士说道。

　　为确保新鲜度和品质，采摘下来的茶叶会马上进行加工处理。加工过程中，师傅们严格控制各个环节，精心制作出香气扑鼻、口感醇厚的优质白茶。

　　“鲜叶采摘后一天内就要加工成茶叶，最快可在2天内完成包装、上市，价格最高可卖至上千元一公斤。”左里镇观音山有机白茶种植农民专业合作社负责人刘志平称，都昌地处鄱阳湖北岸，属于湖泊型气候，又属于北纬30度优质茶叶黄金生产带，茶叶品质佳非常畅销。

　　近年来，江西都昌县立足生态底色，把茶叶作为乡村振兴的主导产业来发展，已发展茶叶4万多亩，全县茶叶产值达3.5亿元，其中1.6亿元用于支付村民工资性收入，带动了3万多村民参与茶叶的种植、管理、加工、销售，小茶叶成了当地产业增效、农民增收的“小金叶”。(完)